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近日,国家统计局数据显示,2024年前三季度,我国农业生产形势较好,畜牧业总体平稳。前三季度,农业(种植业)增加值同比增长3.7%。全国夏粮早稻产量合计17795万吨,比上年增加346万吨,增长2.0%,实现夏粮增产、早稻稳产。前三季度,猪牛羊禽肉产量7044万吨,同比增长1.0%。当前,秋收画卷已在广袤田野徐徐展开,秋收进展顺利,秋粮生产形势良好,全年粮食有望再获丰收。

持续完善保障粮食安全的体制机制。党的二十届三中全会提出,“完善强农惠农富农支持制度”“加快健全种粮农民收益保障机制”“健全粮食和食物节约长效机制”,为粮食安全提供了有力制度保障。健全县域富民产业发展促进机制,推动各地依托乡村特色优势资源,深入挖掘农业多种功能和多元价值,促进乡村产业振兴,打造乡村经济新的增长点。完善强农惠农富农政策,重点从价格、补贴、保险等方面落实种粮补贴、农业保险等政策,提升农业补贴的实效性和精准性,让农民能获利、多得利,让新型经营主体多种粮、种好粮。完善种粮机制保障,全面提升耕地综合产能和粮食产量,充分发挥储备粮的调控作用,支持新型农业经营主体发展,大力发展农业社会化服务,推进粮食全产业链协同增效。加快培育特色优势产业,完善联农带农机制,促进农民持续增收。

因地制宜推进高标准农田建设。高标准农田建设是现代农业发展的基础,也是巩固和提高粮食生产能力的重要举措。面向未来,还需全方位夯实粮食安全基础,因地制宜确定高标准农田建设的重点与内容,通过田块整治、土壤改良、灌排沟渠和田间道路配套等综合措施,在潜力大、基础条件好、积极性高的地区,整区域推进高标准农田建设。按照“谁受益、谁管护,谁使用、谁管护”的原则,明确高标准农田管护主体,深入推进“田长制”等长效监管机制建设,探索建立专责管护制度ng娱乐下载官网版,实行多级联动、全覆盖的网格化监管。规范开展高标准农田上图入库,构建省级农田建设“一张图”,利用遥感、大数据、智能控制等现代信息技术,开展全过程监管,不断提升农田建设信息化、数字化管理水平。

加快培育和发展农业新质生产力。目前,我国农业科技进步贡献率达63.2%,农业科技创新整体跨入世界第一方阵。据统计,今年9月以来,全国已经有超1000万台(套)粮油作物收获机、拖拉机和播种机等各类型农机具投入秋收秋种作业。不过也要看到,当前我国农业科技进步贡献率同世界先进水平相比还有提升空间。探索发展农业新质生产力,应充分利用数字技术助力农业农村发展,加强智能化设备、大数据分析等技术与农业生产融合应用,推动农业产业数智化,加快传统农业转型升级。瞄准新业态,紧盯农业科技前沿,以科技创新突破耕地等自然条件限制,开辟农业发展新空间。选育推广优良品种,集成推广密植滴灌等高产技术模式,提高科技成果转化效能,让发展更好惠及农民。

强农必稳粮,粮稳天下安。党的二十届三中全会对农业农村改革发展重大任务作出系统部署,各项农业增产增收措施加快释放政策效应。未来,应深入实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动,聚焦高标准农田、现代设施农业、乡村建设等重点领域,制定实施好良田、良种、良法、良机、良制融合发展的综合性方案,推动农业高质量发展,更好保障粮食安全,让现代农业前景更加美好。

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作为中国十二国标香型之一的特香型白酒,以独具特色的“12353”酿造工艺,成就了它别具一格的风味。以整粒大米作为酿造原粮,以中高温大曲为糖化发酵剂,酿造中使用“续渣混蒸、三进四出”的工艺流程,使得四特酒兼具浓、清、酱三种香型的复合香气,又诸味协调,幽雅舒适,在风格上可以说是博采众长,正因如此,也使得四特酒在众多白酒品牌中脱颖而出。

1963年、1980年、1983年四特酒连续三届荣获江西省名酒称号,1984年四特酒参加轻工业部酒类质量大赛荣获银杯奖,品牌锋芒逐渐显露。1988年是四特酒发展最为重要的一年,著名的白酒专家周恒刚先生,带领专家团队在四特酒厂实地调研ng娱乐下载官网版,概括总结四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟ng娱乐下载官网版,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”,专家团队一致认为四特酒与其他白酒的香型明显不同,具有成为独立香型的条件,经会议讨论,最终将四特酒确定为特香型。1997年特香型正式获批成为独立香型,同年也制定了特香型白酒的行业标准。在后来的2017年,特香型获批国家标准。2011年,全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会正式成立,其秘书处落户四特酒公司。四特酒在全国特香型白酒标准修订上有了“话语权”,进一步巩固了四特酒对特香型白酒的主导地位。

全国白酒标准化技术委员会(简称:全国白酒标委会)特香型白酒分技术委员会(简称:特香分委会)第三届第二次全体委员大会暨《白酒质量要求第7部分:特香型白酒》国家标准审定会议,于2024年9月在北京市中国酒业协会隆重召开。特香分委会秘书处李科发对特香型白酒分技术委员会2023年工作总结及2024年工作计划进行汇报,并对《白酒质量要求第7部分:特香型白酒》国家标准的修订内容向各位委员做了详细介绍,参会的全体委员一致通过了《白酒质量要求第7部分:特香型白酒》国家标准的修订内容。

会议现场,四特酒公司总经办副主任聂清平代四特酒公司董事长、总经理廖昶先生发表致辞,他提到“四特酒公司作为特香型白酒分委会秘书处承担单位、特香型白酒国家标准的牵头制定者,始终高度重视标准化工作。近年来,四特积极探索白酒标准体系修订延伸向消费端的工作思路,总结特香型白酒传统工艺特征“12353”ng娱乐下载官网版,不断挖掘和归纳白酒感官评价术语,建立消费者易于理解的标准化语言,从而向消费者清晰地传递特香白酒特色及产品特征,并推动创新成果转化为先进标准。”