泡杯好茶,水温器皿都很关键
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餐饮业态混搭,既是场景创新,又是经营模式的创新。近年来艾尚体育官方入口在哪,在科技赋能和政策引领下,我国居民消费不断升级,消费方式、消费形态都呈现新特点,消费需求也逐渐向个性化、多样化、品质化转变。餐饮业的这些创新模式,就是让原本单一的用餐体验变得更加新颖、多元,对扩大内需、更好满足人民群众高品质生活具有重要意义。

事实上,对很多餐饮企业来说,业态混搭并不陌生。早些年前,餐饮企业就开始探索线下与线上一体化融合发展模式,在经营堂食的同时积极推出线上外卖业务。一方面,大大满足消费者需求,让消费者获得了更多就餐选择和足不出户的用餐体验;另一方面,也显著扩大餐饮门店经营辐射的半径,使门店获取了更多订单和利润。商务部最新发布的数据显示,2023年我国在线餐饮销售额增长29.1%,占餐饮消费总额比重进一步提升到22.2%。可见,餐饮外卖等多业态经营模式已成为餐饮企业重要的盈利渠道。

餐饮业态混搭是餐饮门店为了赢得客流的创新探索,多业态混搭经营也得到了相关政策支持。今年3月份,商务部等9部门出台《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,从提升餐饮服务品质、创新餐饮消费场景等方面提出22项具体措施;6月份,国家发展改革委等5部门发布《关于打造消费新场景培育消费新增长点的措施》,提出要发展餐饮消费细分领域。如今,随着惠企政策的发力,餐饮企业持续丰富消费场景和产品供给,市场营收总体实现上涨,展现出较强的发展动力。

当然,餐饮业态混搭绝非乱搭。餐饮企业应明确目标消费群体的特征,打造契合特定消费群体的记忆点、共情点,按需创新消费场景。比如,书店、文创店与咖啡、茶饮就比较“搭”,也是当下许多文艺青年的心仪搭配。试想一下,在书店读一本好书的同时,品一杯浓郁的咖啡,会是多么美妙。它们的结合,不仅能互相成就,提升彼此的吸引力,更能满足人民群众对餐饮消费的新期待、新需求。

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甲烷是地球第二大温室气体,其温室效应是二氧化碳的数十倍。此次力箭一号发射,其搭载的“西光壹号”04星(鹊华一号)是我国首颗点源甲烷监测商业卫星,随后将投入商业运营。这不仅填补了国内商业化“双碳”监测卫星的空白,也将使我国在国际气候协商中掌握更多主动权和话语权,为应对气候变化、完善全球环境治理作出贡献。

本次发射的点源甲烷监测卫星具有高空间分辨率、高光谱分辨率的特点,具备甲烷泄漏位置监测、泄漏量评估、碳产生源判断等多重功能。目前,我国现有“双碳”卫星监测技术均面向大卫星平台,无法满足对小型人为排放源的高效率、高精度监测需求。该颗卫星关注的是点源应用场景,将有效推动我国构成由点到面的全域碳监测体系。

在全球变暖过程中,甲烷导致的变暖强度远高于二氧化碳。以20年的时间尺度为例,甲烷导致的增温强度是二氧化碳的84倍,是影响全球气候变化的重要源头,“西光壹号”04星(鹊华一号)也是全球首颗专门聚焦甲烷气体的监测卫星艾尚体育官方入口在哪,可以对全球范围内点源甲烷泄漏排放进行高频次、高精度观测,为构建完善的甲烷排放监管体系提供技术保障。